로제 떡볶이 만들기~!! / 간단한 요리 레시피

로제 떡볶이 만들기~!! / 간단한 요리 레시피

 

 

 

오늘은 다시 요리레시피 포스팅이에요

오늘 포스팅해볼 요리는

로제 떡볶이 만들기

입니다~

 

재료 :
(1인분 기준)
비엔나소세지 5개, 시판 토마토소스 1컵. 양파 1/4개, 떡 1컵, 우유 1/3컵,
(간마늘 1큰술)


선택재료 :
모짜렐라 치즈, 버섯 or 만두
(만두도 맛있지만 가볍게 먹기에는 버섯을 조금 더 추천해드려요~)

만드는법

 

 

 

 

 

 

 

1. 떡은 끓는 물에 3분가량 삶아 체에 밭쳐두고 양파는 채썰고 소세지는 2등분 합니다

Tip. 떡은 남은 떡이나 어떤 떡으로던지 사용하시면 되요
※만두는 떡을 삶을때 같이 넣고 5분가량 익혀서 뒀어요!!

 

 

 

 

2. 팬에 기름(1큰술)을 두르고 간마늘과 양파를 넣고 볶다가 양파가 투명해지면


로제 떡볶이 만들기

 

 

3. 떡과 비엔나 소세지를 넣고 2~3분간 볶아주다가

 

 

 

4. 시판 토마토소스를 넣고 또 1분가량 볶아주다가 우유 1/3컵을 넣고 걸죽해질만큼 끓여줍니다

 

 

 

 

5. 어느정도 잘 버무려졌을때 미리 살짝 익혀둔 만두와 모짜렐라치즈를 얹어 냄비 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주면 끝!!


Tip. 냄비 뚜껑이 없다면 후라이팬으로 위를 덮어줘도 좋아요 



로제 떡볶이 만들기

대략 이런 식으로 치즈가 맛있게 녹아져요~~

 

개인적으로 치즈는 언제봐도 맛있어보여요!!!

 

오히려 후라이팬에 있을때가 더 정갈해보이는 느낌..

 

 

크 치즈 녹아있는거 보는것만으로도 이미 맛있내요!!


로제 떡볶이 만들기

햄이랑 떡이랑 먹으려는데~

치즈 늘어나는 순간 심쿵!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

만두도 굉장히 맛있는 조합인듯해요~

근처 마트에서 김치만두 1980원에 유통기간 한달남은 1300g짜리 팔길래

장보면서 사와서 넣어봤는데 나쁘지않았어요!!!

 

 

로제 떡볶이 만들기

 

떡볶이류이긴 하지만 우유와 토마토소스가 들어가서 그런지

전혀 한국한국한 느낌이라기보다는 외국음식같기도 했어요!!!

맵지가 않아서 어린 아이들이나 양식 좋아하시는분들은 더 좋아하실거같은 음식!!

 

지극히 주관적인 로제 떡볶이 만들기 총평

어린 아이들이나 양식 좋아하는 분들을 위한 떡볶이 레시피!!

위에서도 앞서 언급했듯이

우유와 토마토소스만으로도 여긴 한국이 아니에요~~

부드러운 떡볶이의 맛이라고나 할까?!

뭔가 까떡과 자매품 느낌의 되게 부드러운 떡볶이에요

조리법도 숫자가 많아서 그렇지 따지고보면 매우 간단하고 쉬운 레시피!!

간단하게 맛있게 드실수 있는 요리가 아닌가 싶내요~